Foncalieu - Sillages D'Albarino

jong drinken ( 2 à 3 jaar )

Zeer lekker bij gegrilde gamba's, gegrilde tong en kalfblanquette.

Les Vignobles de Foncalieu is een unie van coöperaties uit het hart van de Languedoc-regio. Hun werkgebied strekt zich uit van het van Corbières tot aan de Middellandse Zee en tussen in heuvels en zonovergoten vlaktes tussen Carcassone en Béziers.  In dit gebied verzorgen 650 wijnboeren de 4.000 hectares aan wijngaarden met de grootste zorg en controle om zo enkel druiven van een hoge kwaliteit te leveren aan de coöperatie. Het is niet voor niets dat het tijdschrift International Drinks Les Vignobles de Foncalieu classeert tussen de 50 bekendste wijnmerken ter wereld.  Ze kozen voor de Albarino die afkomstig is uit Galicië in Spanje.