Barbaresco Casot - Cantina Nada

18 - 19° C

3 – 30 jaar

Ideaal bij gegrild rundsvlees, geroosterde groenten en gorgonzola dolce.

Het wijndomein ‘Cantina Nada Giuseppe’ is gelegen in Treiso, één van de vier dorpen in de Langhe waar Barbaresco mag geproduceerd worden. Het landschap is uniek. Barbaresco is naast Barolo één van de topwijnen uit deze regio die een wereldwijde faam kent en die net als zijn grote broer, de Barolo, gemaakt wordt van de zeer terroirgevoelige druif ‘Nebbiolo’. Deze druif dankt zijn naam door de late oogst ervan die vaak in de mist gebeurt (nebbia=mist)