Château de La Haye is een kasteel met een zeer oude geschiedenis. Het kasteel werd gebouwd door Henry II, die gehuwd was met Catherine de Medici, voor zijn gouvernante Diane De Poitiers. Je vindt de verwijzing naar deze 2 personen in het logo van het domein, doordat de initialen HII en DP in het logo in elkaar verweven zijn. De eerste tekenen van wijnbouw dateren reeds van 1557. In 2012 kocht de Belg Chris Cardon dit domein. In 2018 kocht hij bovendien ook het wijndomein van zijn buur Château Clauzet, dat ook eigendom was van een Belg, Dhr. Velge. Beide domeinen werden één. Enkel in zeer gelimiteerde aantallen worden door oude overeenkomsten nog wijnen aangeboden onder het etiket van Château Clauzet. Fief de La Haye is de tweede wijn van Château de La Haye.